12 novembre 2010
yaourts aux carambars
1 litre de lait demi ecreme
1 yaourt nature
20 carambars
100 gr de sucre en poudre
2 cuil. a soupe de lait en poudre
versez le lait dans une casserole. Ajoutez les carambars, le sucre et le lait en poudre. Portez doucement a ebulition en melangeant regulierement. Retirez du feu, couvrez et laissez tiedir.
Dans un saladier, mettez le yaourt. Versez un peu de lait parfumé. Delayez bien le yaourt dans le lait a l aide d un fouet. Ajoutez le reste du lait et mélangez bien. Repartissez la préparation dans les pots. Placez -les dans la yaourtière. Couvrez et laissez prendre pendant 8 à 9 h.
Couvrez les yaourts et placez-les au réfrigérateur pour quelques heures.
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