verrines mousse au nutella, panna cotta carambars, tiramisu rhum raisins

verrines mousse au nutella : 

faire chauffer 5cl de lait avec 250g de nutella, ajoutez 35g de sucre (perso j en ai pas mis) faire fondre et laissez refroidir.

ajoutez 4 jaunes d oeufs, battre 5 blancs avec une pincee de sel et incorporez delicatement a la preparation

versez dans des verrines et mettre au frais

verrines panna cotta aux carambars :

faire tremper 2 feuilles de gelatine dans de l eau froide

faire bouillir 20 cl de creme fraiche avec 8 carambars, laissez fondre, ajoutez la gelatine essoree

versez dans les verrines et mettre au frais